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2016年3月 5日 (土)

桜茶屋ひな祭り

桃の節句には1日遅れですが人形の町岩槻にひな祭りの真似事をしに行って来ました。

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ホワイトデーのおかえしの関係もあるし~これから繁忙期にもなりますし、みんなに美味しいものでも食べさせておかないと、、、と思い岩槻の城址公園の先にある「桜茶屋」に行って来ました

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暖簾のかかった門をくぐると打ち水をした飛び石があり日本庭園が広がります 小規模ながらなかなか風情のあるお庭です

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今日は梅などが咲いていましたが桜の時期にはきっと賑わうことでしょう 紅葉の季節もいいかもしれません

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受付に行って名前を告げると別棟に案内されました

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掘りごたつ風個室は多少の古さはありましたが雪見障子のある純粋の和室で何となく懐かしいような落ち着きを感じさせてくれました

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この部屋からも庭の様子を眺めることができました
そんな雰囲気を楽しんでいるうちに料理が運ばれてきました

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最初は煮こごりと皮サラダです煮こごりは食感が良くサラダは美味でした

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次が待ちに待ったサシです お箸で一掬いにするような大胆なことはできずに一枚一枚ゆっくりと味わいました 

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その次はチリ鍋です なかなか煮立たずやきもきしました 骨もありましたが皮や身が結構たくさん入っていて最終的には美味しく頂きました
 
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次は唐揚げですフキノトウなんかも入っていましてレモンを絞り美味しかったです、(の写真は半分食べてしまってから撮りました)そこにご飯が運ばれてきて固形燃料を追加した先程の鍋の出汁の中に入れ煮立たせ溶き卵を流しお好みによりポン酢で味を調えこれで雑炊の完成です

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アツアツを美味しく頂きました

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最後に抹茶とフルーツが出てコース終了です
以上が本日のランチでした もちろんアルコールは無しです

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仲居さん 「昼から河豚コースでいいですね」
風鳴亭  「たまにはハナグスリ効かせないと連中の動きが鈍くなるからね」
                    

                    風鳴亭

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